موادلازم:

ذرت         2 قاشق غذاخوری

روغن        1قاشق غذاخوری

نمک         1قاشق چایخوری

 طرزتهیه:

ابتدا روغن رو در قابلمه که بهتره تفلون نباشه می ریزیم واجازه میدیم تا گرم بشه.

بعد نمک رو بهش اضافه می کنیم.

حالا ذرت ها رو در قابلمه می ریزیم ودر قابلمه رو می بندیم وصبر می کنیم وقتی صدای تق تق از توی قابلمه شنیده بشه یعنی ذرتها دارن شکفته می شن.وقتی صدارو شنیدیم هر2ثانیه یکبار قابلمه رو توی دستمون می گیریم وبه جهت راست و چپ می چرخونیم تا همه ی ذرتها به صورت یکنواخت شکفته بشن.

وقتی دیگه صدایی شنیده نشد قابلمه رو از روی حرارت برمی داریم.

اینهم پفیلای من...

برای طعم دار شدنش باید حالا اقدام کنین اگه با طعم گوجه دوست دارین پودر گوجه فرنگی روش بریزین.اگه با طعم سیر دوست دارین پودر سیر بریزین.هر سبزیجاتی که دوست داشته باشین می تونین توش بریزین فقط باید پودر خشک باشه.اگه با طعم کره دوست دارین وقتی داغه روش کره سرد رنده بزنین.

نکته:

دقت کنین وقتی ذرت رو توی قابلمه می ریزین نباید زیاد باشه باید کف قابلمه کمتر از یک لایه ذرت باشه وگرنه خوب شکفته نمی شه.

سعی کنین ذرت رو از عطاریها تهیه کنین تا تازه باشن و خوب شکفته بشن .